今日は日の出小が学芸会の代休で朝から来ます。
朝はおもちゃで遊んだり、長縄をしたり、久しぶりにマンダラメーカーで遊んでいる子もいます。
10時昼ご飯のメニューを決めます。子どもと一緒に料理の本を眺めます。子ども達の目に留まったのはなんとステーキ、「ぎゅうにくステーキがたべたい～」「でも高いよ」「たべたい！」「豚にしたら」「ダメ牛がいい！！」「ちょびっとしか食べれないよ」「それでもいいの！！！」何とか説得しようとしたのぶきちでしたが、子ども達の意志は固く牛ステーキにすることにします。
co-opに買いに行くと予想通りステーキ用の肉は高く1人200円しかない予算ではほとんど買えません。しかたなく煮込み用の肩肉を買いステーキ代わりにします。
スキップに戻り調理を開始します。ご飯を炊いて、だいこんの味噌汁を作って、付け合せのニンジンとジャガイモを切ります。牛肉は包丁の背で叩いて伸ばしてから塩コショウを振ります。牛肉をフライパンで炒めると、さすがに良いにおいがしてきます。しっかりと中まで火をとおして完成です。
子どもの希望どおりのステーキという事で、子ども達は大満足だったようで、「おいし～」「やわらかいよ～」と喜びの声を上げていました。
午後、放課後の子ども達もやってきて駒園公園へ遊びに行きます。サッカーをしたり、ゴッコ遊びをしたりしていました。室内では折り紙やボ－ドゲームや、長縄で遊ぶこの姿が見られましたよ。
