レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

光國本店 夏蜜柑丸漬

2022-01-12 | 　├ お取り寄せ

頂き物の夏蜜柑丸漬。
甘い蜜に漬けられた夏蜜柑を切ると中はオレンジの羊羹が詰まってます。
ほろ苦い皮と甘過ぎない上品な柑橘の羊羹がとっても美味しいです。
それにしてもどうやって羊羹を詰めているのでしょうか…どこにも切れ目や穴があいてません。
100余年以上もの前から製造されている伝統製法だそうです。

 

 

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