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時どきの感動をつづります

お家 仕事…ラッキョウ漬け

2018-06-22 | 日記

ラッキョウ

  (ネットより) らっきょうに含まれる効能と栄養 

    1. ラッキョウの食物繊維はごぼうの3.5倍

    2. ガンの予防や抑制に効果を発揮

    3. 疲労回復の効果がある

    4. 血栓予防

    5. コレステロール値の改善、心筋梗塞の予防

    6. 1日3粒程度を目安に・・食べ過ぎに注意

        

==臭いが気になるけど、栄養効果は高いんだネ  見直して

  自分好みの味で食べたい  

 

 

冷暗所に置いて2~3か月で食べごろ

 

楽しみだなぁ~ 

 

 

今日も見て頂いて