andante-life

時どきの感動をつづります

食欲・我欲の秋

2019-10-05 | 日記

お散歩途中にあるレモンの木と栗の木

沢山のレモンを収穫して帰った相棒(夫)

9~10センチサイズ 18個

どうしたの?こんなに沢山  前日、栗の木の下に沢山のイガグリの山を確認

(この時期になると、グループ集団で栗の木によじ登って栗の実を叩き落とし、

剝いたイガグリを捨てていくのです)

栗ひろい・・では無くて栗叩き落とし なのです 

・・

横にあるレモンの木も同じく叩き落として持ち帰るグループです

それを知っている相棒(夫)我欲を出して 

高い木の上になってるレモンを見つけて収穫、、という訳でした 

昨夜はトンカツだったので、青いレモンのサワーソースを作り頂きました

≪青いレモン1個分の皮をすりおろし→レモン果汁大さじ1とマヨ大さじ3と砂糖小さじ1≫

チョッと苦みと爽やかな風味と、、お箸が止まらない 

・・

サツマイモのバターしょう油煮 

油で揚げないヘルシーおやつです 

 

 

今日も見て頂いて