高原花まめ

高原花まめを喰ったら、やっぱり美味かったです。
しっとりとしていながら、ほくほくとして柔らかく、
甘さはしつこくなく、丁度いい味加減で美味いです。
温泉土産に買って帰ったのですが、
旅館の茶菓子に置いてあったのを喰った途端、
これを土産にしようと決めてしまった美味さです。
また温泉に行きたいです。高原花まめもまた喰いたいです。

高原花まめ／四万たむら
小袋五パック入り　一〇五〇円（税込み）
おみやげ処にてばら売りあり　一袋　二三一円（税込み）

豚レバーのたたき風

居酒屋で豚レバーのたたき風というのを喰ったら美味かったです。
カツオのたたきを豚レバーでやってみたという感じなんですが、
当然のことながら味は全然違います。
舌の上から喉の奥へ豚の旨味は広がって、実に美味いです。
後味も美味い。焼酎のほうもかなりすすんで楽しめました。
もう一皿注文したくなる美味さでした。

豚レバーのたたき風　892円