今日は夕飯を作ることとなりました
冷蔵庫にあるもので何か作ろうと思い
三品ほど作りましたが
二品ほどしくじりました
一品目が豚バラ肉豆腐
豆腐が崩れてしまいました
木綿豆腐を使うところを絹豆腐でやったためと思われます
ちょっとがっかりな出来です
二品目はジャーマンポテト
玉ねぎを焦がしてしまいました
じゃがいもと玉ねぎを蒸し焼きにするのですが
気が付いた時には遅かった!玉ねぎが黒くなっていました
さらに、じゃがいもに火が通っていない!
レンジで加熱して食べようと思います
非常にがっかりしました
めげず三品目はピーマンの塩昆布漬け
こちらは切って茹でて混ぜただけなので
料理した気がしません
なんだかな
今日はぱっとしない夕飯になりそうです
が、
くじけません!がんばります!