よく晴れる

書きたいことを書きたいように書いております

豚バラ肉豆腐

2021年05月30日 | 料理

今日は夕飯を作ることとなりました

 

冷蔵庫にあるもので何か作ろうと思い

三品ほど作りましたが

二品ほどしくじりました

 

一品目が豚バラ肉豆腐

 

 

豆腐が崩れてしまいました

木綿豆腐を使うところを絹豆腐でやったためと思われます

ちょっとがっかりな出来です

 

二品目はジャーマンポテト

 

 

玉ねぎを焦がしてしまいました

じゃがいもと玉ねぎを蒸し焼きにするのですが

気が付いた時には遅かった!玉ねぎが黒くなっていました

 

さらに、じゃがいもに火が通っていない!

レンジで加熱して食べようと思います

非常にがっかりしました

 

めげず三品目はピーマンの塩昆布漬け

 

 

こちらは切って茹でて混ぜただけなので

料理した気がしません

なんだかな

 

今日はぱっとしない夕飯になりそうです

が、

くじけません!がんばります!

 

コメント (4)
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 ゲット・アウト

2021年05月30日 | 映画

GET OUT 2017年 

 

監督、脚本 ジョーダン・ピール 

出演 ダニエル・カルーヤ アリソン・ウィリアムズ ブラッドリー・ウィットフォード キャサリン・キーナー ケイレブ・ランドリー・ジョーンズ スティーヴン・ルート ほか

 

スリラー映画。主人公のキャラクターがいいので面白かった。持つべきものは恋人よりも友達ということだな。(7点)

 

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 審判

2021年05月29日 | 映画

THE TRIAL 1963年 

 

監督、脚本、出演 オーソン・ウェルズ 

原作 フランツ・カフカ 

出演 アンソニー・パーキンス ジャンヌ・モロー ロミー・シュナイダー エルザ・マルティネリ シュザンヌ・フロン 

マドレーヌ・ロバンソン ミシェル・ロンズデール ほか

 

意味がわからない!わかろうとして見るから退屈しない。悪い夢のような映画。小説はもっとわかったような気がするのだが。(7点)

 

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ゆにくろ

2021年05月28日 | 日記

ユニクロのチラシが入ったので

横浜ベイサイドまで行ってきました

 

そうしたら緑のドラえもんがいました

 

 

やっぱかわいいよなあ

 

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 間違えられた男

2021年05月28日 | 映画

THE WRONG MAN 1956年 

 

監督 アルフレッド・ヒッチコック 

原作、脚本 マックスウェル・アンダーソン 

脚本 アンガス・マクファイル 

出演 ヘンリー・フォンダ ヴェラ・マイルズ アンソニー・クエイル ハロルド・J・ストーン チャールズ・クーパー チューズデイ・ウェルド エスター・ミンチオッティ ほか 

 

強盗に間違えられた男の話。実話。ストーリーの主軸がゆらゆらしていた。どこかのんびりしていて緊張感があまりなかった。(6点)

 

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 ブルジョワジーの秘かな愉しみ

2021年05月27日 | 映画

LE CHARME DISCRET DE LA BOURGEOSIE 1972年 

 

監督、脚本 ルイス・ブニュエル 

脚本 ジャン=クロード・カリエール 

出演 フェルナンド・レイ ポール・フランクール デルフィーヌ・セイリグ ビュル・オジェ ジャン=ピエール・カッセル ステファーヌ・オードラン ほか

 

シュールレアリスティックドラマ?よくわからなかったがわかる必要もない。変な面白さがあってクセになりそうだ。(8点)

 

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鶏肉の鍋照り

2021年05月26日 | 料理

今日は料理当番です

せっかちに二品作りました

 

まずは鶏肉の鍋照り

 

 

せっかちなため焼きが足りないです

火が通っているのか心配でしたが通ってました

味はまあまあですかね

 

もう一品はポテトサラダ

 

 

新玉ねぎを使ったせいか甘かったです

いつものポテトサラダとは味わいが違いました

 

やはりせっかちはダメですね

何事においても仕損じることが多いです

 

改善しなければなあ

 

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 さよなら子供たち

2021年05月21日 | 映画

AU REVOIR LES ENFANTS 1987年 

 

監督、脚本 ルイ・マル  

出演 ガスパール・マネス ラファエル・フェジト フランシーヌ・ラセット スタニタス・カレ・ド・マルベール フィリップ=モリエ・ジェヌー フランソワ・ベルレアン イレーヌ・ジャコブ ほか 

 

第二次世界大戦中、寄宿学校に疎開している少年の話。淡々としているのがなかなかよかった。ナチスは最悪だ。(9点)

 

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なすのピリ辛だれ

2021年05月19日 | 料理

今日は料理当番なので二品作りました

まず、なすのピリ辛だれを作りました

 

 

ナスはレンジでチンするだけなので簡単でした

が、タレにラー油を入れるのを忘れました…

 

もう一品、こちらがメインなんですが久々の

ブリの照り焼きです

 

 

獅子唐辛子が焦げてますがご愛敬

ブリが分厚かったので火が通っているのか心配です

 

というわけで料理おじさんがんばりました

 

コメント (2)
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ワクチン接種予約

2021年05月19日 | 日記

一昨日からコロナワクチンの接種予約に明け暮れています

 

家族の分は取れたのですが

近所の人の分がなかなか取れません

 

ネットで申し込もうにもすでに空きはなく

電話にて予約するしかありません

 

受付開始から終了時間まで

電話かけまくりです

 

結局今日まで予約は取れていません

 

来週になると再びネット予約ができそうなので

それに賭けるしかなさそうです

 

なんとかなるといいなあ

 

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