大好きなナス料理👍

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

今日は東京も寒かったです💕💕💕
写真撮ってから食べてね〜
という前にすでに食べられていて
中途半端な写真になってしまいました。
今日の晩御飯は

ナスと豚肉の味噌炒め
揚げなすのポン酢漬け
カニと絹厚揚げの煮物
ブログのお友達に教えて頂いた…
お好み焼きサラダ
お味噌汁（写真忘れました）

ナスが大好きなので
ナスと豚肉の西京味噌炒めは
味噌炒めは酒、みりん、西京味噌、
醤油（少なめ）
このタレは本当に体にもいいし、
具材に味が染み込みやすくて
短時間で出来て本当にオススメです。

揚げなすのポン酢漬けは
素揚げしたナスを
大葉入りポン酢に30分漬けたもの！
さっぱりしていて最高です‼️

お味噌汁（写真忘れました）もナス入り
今日は３品ナス料理でした
トータルで1時間で出来ますよ
是非作ってみて下さい

明日も東京は寒いですが木曜日頃まで
ですね‼️
明日も皆さんにとってよい1日に
なりますように

豆苗にバンザイ🙌

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

まだまだ野菜高騰は続きますね？
そんな時の味方…

豆苗


もやし
この食品は
栄養価もあり、安い‼️
本当に助かります

その2食品とキャベツの茎を使った

ガーリック炒め
ガーリックとみりん、塩、胡椒の味つけのみです。
そして使った後は…


育てます
また育ったら使います

明日は月曜日‼️
また一週間始まります。
明日は東京は寒いみたいなので
風邪などひかないようにして下さい
皆さんにとってよい1日になりますように

肉豆腐🍲

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

今日久しぶりにブーツを履いて出かけたのですが滑って転んで…
ぎっくり腰になりました

もともと水泳をかなり真剣に3歳〜高校
までやっていたので…
腰痛持ちでよくぎっくり腰には
なっていたのですが…
やはり年齢が違うのか…
自分でテーピングをしてもダメでした

なので今日は簡単に…

作り置きのきんぴら、ホタテの酢の物
そして…

肉豆腐
我が家は主人が九州の人なので
甘まめの味付けです。
三温糖多めです
寒くなった夜にはぴったりでした

今日は子供達にいろいろと
やってもらったのですが…
その姿を見て
手が届かなかった場所にも届いたり…
かなり重い物を持ってくれたり…
助かりました。
子供達の成長が嬉しく思いました

最近、本当に日が経つのが早いですね！
もう今年も2ヶ月切りましたね。
明日も皆さんにとって…
よい1日になりますように

クリスマスディナーの練習💪

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

今日の文化の日はどうでしたか？
東京は昨日とうって変わって暖かい日
でした

今朝は昨日買ってきた
ゴントランシェリエの

クロワッサン


ヴィエノワ ミルククリーム
朝から幸せでした

夜は…洋食に‼️
主人のリクエストで

チーズリゾット豆乳バージョン

パルメジャーノチーズ、ポタージュスープの素、豆乳…塩、胡椒で味つけました。

ローストチキン、ポトフそして
シーザーサラダでした
クリスマスの練習みたいなメニュー
でした

今日はやっと衣替えをしました
皆さんはしましたか？
私は少し遅かったかな？

気温の変化が大きいので風邪などには
気をつけて下さい。
明日も皆さんにとってよい1日になりますように

最高です👍👍👍

こんばんは
今日も1日ご苦労様です

日曜日にジェイソンボーンを観た時に…
あ〜やっぱり映画はいいなあ〜と
改めて思っていて…今日はどうしても、
どうしても見たいという思いが強くて
ジャーン


日本橋COREDO室町で…
ブリジットジョーンズの映画を見ました

も〜う‼️‼️‼️最高に面白くて…
ほろっと感動でした

2人の男性…渋いです‼️
帰りに…大好き

ゴントランシェリエのクロワッサン と…

あ！あった〜
シェリエ紺のミニトート‼️感動

今日は本当の意味で自分の時間を
過ごしました。
楽しい1日でした

明日は文化の日ですね‼️
お仕事の方はご苦労様です。
お休みの方はゆっく休んで下さい。
皆さんにとってよい1日になりますように