知っておきたい危ない化学物質より転載12/06/2012食品添加物とはhttps://life-ddefense.com/danger-chemical/archives/136ーーー転載開始ーーー食品添加物とは 食品衛生法において、食品の製造過程で、または食品の加工もしくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するものと定められ、厚生大臣の諮問機関である食品衛生調査会で使用 . . . 本文を読む
知っておきたい危ない化学物質より転載12/13/2012低カロリー甘味料は安全か?https://life-ddefense.com/danger-chemical/archives/147ーーー転載開始ーーー天然甘味料だから「安全」とは言えないステビア砂糖が昔ほど高価なものではなくなった現在では、料理や菓子、ジュース類に加えられる砂糖の過剰摂取のほうが間遠になり、先進国においては低カロリー甘味料 . . . 本文を読む
知っておきたい危ない化学物質より転載03/10/2017注意 したい 食品添加物https://life-ddefense.com/danger-chemical/archives/310ーーー転載開始ーーー注意 したい 食品添加物 を紹介します。食品添加物には心配のないものと心配なものがあります。安全だとアナウンスされているものでもできるかぎり摂取しないほうが安全です。食品添加物とははこちら。注 . . . 本文を読む
内海聡FBより転載2022.06.08スクラロースhttps://www.facebook.com/kitigaii/posts/604024941091465ーーー転載開始ーーーアステルパームの問題が取り上げられるようになり、多くの企業が早急に違う人工甘味料に切り換えなければ行けない状況に追い込まれる中、2000年から急激に売り上げを伸ばしている人工甘味料がスクラロースだ。スクラロースはスプレン . . . 本文を読む
知っておきたい危ない化学物質より転載12/11/2020化学調味料の危険性https://life-ddefense.com/danger-chemical/archives/139ーーー転載開始ーーー通常の使い方では問題なし化学調味料日本の伝統的なダシ材料である昆布について研究した池田氏は、そのうま味成分がグルタミン酸であることを突き止めて、1908年に製造特許を取得しました。これを商品化したの . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年03月25日市販の漬物は発ガン性やアレルギーを伴う大量の化学物質漬けhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/3d8ae38f077a76b2d969a247b9401337ーーー転載開始ーーー食品添加物・着色料まみれの鮮やか過ぎる不健康食品■本来、漬物は乳酸菌がたっぷりの健康発酵食品だったはず!?「漬物」が伝統 . . . 本文を読む
生活防衛マニュアルと環境ホルモンについて考えるより転載2021/08/13食品添加物に気を配るhttps://life-ddefense.com/life/archives/95ーーー転載開始ーーー環境ホルモン防衛法として 食品添加物に気を配る ことは必須です。食品添加物に気を配る 化学添加物 天然添加物食品添加は、製造法から2つに大別されます。1つは人工的に化学合成した「化学合成添加物」。もうひ . . . 本文を読む
生活防衛マニュアルと環境ホルモンについて考えるより転載2021/08/16食品添加物 はできる限り避けるhttps://life-ddefense.com/life/archives/106ーーー転載開始ーーー環境ホルモンの防衛法として 食品添加物 はできる限り避ける ことは言うまでもありません。保存料、着色料、甘味料に注意食品添加物はできる限り避ける現代では、色を付ける着色料であれば、昔であれば . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年03月19日市販の液体出汁・顆粒出汁や業務用麺つゆは化学調味料の味https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/ffe5a549637097fae2016515f2c4b39c出汁や麺つゆといっても鰹節・煮干し・昆布からとっていない■“和食の恥”市販の出汁もシロップ風のニセモノ天然の出汁(だし . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年03月18日ミートボールの原料はこの世の食べ物とは思えない産廃寸前のドロドロクズ肉https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/efb2fa28ad8cf52c3df24bd919dc78ac子供に食べさせるな30種類の食品添加物とクズ肉団子■ミートボールと言えば安部司氏の大ベストセラー「食品の裏側」「ミートボール」 . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月25日食品評論家・安部司氏が会社を辞めた愛娘との理由https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/d3421da12984e947a92023aa54ad55e7ーーー転載開始ーーー愛娘が安部氏自身開発の食品添加物塗れのミートボールを食べたからここからは、「ROUND2/食品の裏側・安部司氏から学ぶ食品添加物を . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月25日厚労省が言う食品添加物の安全は子孫へは保障されていないhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/6d667b375a9090fdf9c0aee68c63dd13ーーー転載開始ーーー子供の将来も考えて食品添加物を摂らない・少しでも減らす食生活を厚労省や食品業界による、「食品添加物」の安全性は根拠がないの . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月23日厚労省が安全を示す実験根拠は単一の食品添加物を摂った場合のみhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/c0eac88090992c092d6f7de796dc5c7eーーー転載開始ーーーコンビニ食のような1日100種を越える添加物摂取は考慮されていない多数の「食品添加物」の著書を読むと、食品添加物ほど . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月23日有名店や人気シェフの味は宮殿工場?の食品添加物を使用https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/234e18cac9015b63356a44486d969fea外食店は悪い食材を補うために過剰な食品添加物をぶち込む食品添加物とTV/CMとの“しがらみ”の2回目です。焼肉店・ステー . . . 本文を読む
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2019年03月23日ラーメン店紹介のTV情報番組は食品添加物使用の店しか選ばれないhttps://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/c6c04769255ac1dc626a3d7dcf1b2d6dーーー転載開始ーーーCMを真に受けることなく業界のコマーシャリズムに乗せられるなここから次号に渡って、食品添加物とTV/CMとの&ld . . . 本文を読む