愛詩tel　by　shig

プロカメラマン、詩人、小説家
shig による
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シラスは固有の魚種ではなくカタクチイワシなどの稚魚の総称

2023年11月24日 06時00分07秒 | 食にまつわる話
食品のカラクリと暮らしの裏側より転載2014年12月09日シラスは固有の魚種ではなくカタクチイワシなどの稚魚の総称https://blog.goo.ne.jp/galaxy-karakuri/e/d4c16b861e401520d6e08a6ecfa641a1ーーー転載開始ーーーシラスとチリメンジャコはどこが違うのでしょうか？ シラス・河豚（フグ）について、２回目です。一般的には「シラス . . . 本文を読む

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