鯵が安かったので、
今朝は鯵を焼いて、焼魚定食？
こんな鯵を買っても捌いてお刺身にする友達(つわもの）がいますが、、、
私はせいぜい、ぜいごを切り取って、腸取るぐらいしか出来ない
むか～し、鯵のたたきが食べたいというダーの為に
文字通り、まな板の上で鯵を包丁で叩いて叩いて、、、
食べるのがイヤになった経験があります
朝ですから、簡単に～って、いつもか(笑）
鯵を焼いてる間に
インゲンの胡麻和えが残っていたのを出して
黒米入りのご飯と玉ねぎとじゃがいもの味噌汁、
香物はきゅうりの塩麹和え
前日の女子会の残りのスイカと巨砲も出して、、、
さあ～頂きましょう
お魚も美味しいね
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