昨夜のやっつけご飯

夕食です＾＾





ガラス鉢は、青椒肉絲(チンジャオロース）右はかぼちゃの煮物
下は、鶏手羽元・卵・ブロッコリーのお酢煮


チンジャオロースは、牛肉、ピーマン、筍を炒めて醤油とオイスターソースで味付け
なんちゃって、チンジャオロース？（笑）

かぼちゃの煮物は最後の２切れ

鶏手羽元や卵のお酢煮は、大好きでよく作り置きします




ホタテとベビーリーフでカルパッチョ


Sちゃんがふるさと納税で貰ったホタテが残ってたので、
ベビーリーフとミニトマトと新玉ねぎのスライスで、簡単に、、

ホタテと野菜達は、サラダスピナーの中で2日程待機（笑）



全て冷蔵庫から調達、お皿に盛っただけ～




さぁ～頂きましょう



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