今日のやっつけご飯

昼食です＾＾





(左から時計回りに)
新玉ねぎの卵とじ・ミニトマトとめかぶ・
河豚の一夜干し・お漬物代わりに胡瓜の塩麴和え



新玉ねぎは、炒めて卵でとじて、コンソメと塩胡椒で味付け

河豚の一夜干しは、先月 I ちゃんが送ってくれた物
冷凍庫には、まだ鯛も鯵も有るよ～



お味噌汁の具は、この↓乾燥えのきとベランダネギ





えのき茶が、内臓脂肪を燃焼させる、、、と
以前に流行った時、Yちゃんに貰った物
えのき茶は、苦手なので、お味噌汁に～
早く使い切らなきゃ、、ね （笑）



さぁ～頂きましょう



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レッドオニオン

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大きな紫玉ねぎ 　生で頂きましょう