マイブームの一つ「うどん」です(笑)。
うどんは讃岐!ではありますが、福岡も“うどん県”ですよ!
何せ、日本におけるうどん発祥の地ですから…、ほほ~っ。
それで先日、小腹が空いたので、仕事帰りにうどん屋さんへ。居酒屋ではなくうどん屋です。
立ち寄った先は、北九州が発祥のチェーン店「資さんうどん」とかいて「すけさんうどん」といいます。
注文したのはシンプルにかけうどん。もう、これが美味しくて、ヒットです。いや、三塁打!?
やや細い麺と昆布&鰹etcのダシがいい具合で、いい気分でベンチ(自宅)に帰ってきたのであります。