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日々の拙い食記録

くつろぎ処『すし屋のだんらん』    桜上水/2023.01

2024-02-22 22:16:21 | 探査レポート

今回は世田谷区桜上水。京王線桜上水駅南口から徒歩2分ほどのところにありますお鮨屋さん『だんらん』に行ってきました。

その季節の気の利いたおつまみとお鮨がいただけるお店です。

 

 

ひらめのお刺身

甘みと心地よい歯触り、香り。

 

毛ガニ(1/2)ほぐしてあります

身が甘い!ミソ芳ばしい!

 

 

茹でたてアスパラ

温かくシャキシャキ。甘みと香りが佳い。

 

 

北寄貝炙り

うまい!甘みと食感がいいです。

 

 

秋田『雪の茅舎』

 

 

茶碗蒸し

いつも頼んでしまいます。出汁と素材の味が溶け合って、なんともいい塩梅。

 

鱈の白子 塩焼

とろりと濃厚。お酒がとまらない。

 

いつもながら、旨いと甘いしか言えてない。

美味しいおつまみとお酒を楽しんだあとは、お茶をもらい握っていただきます。

 

 

 

ひらめ

 

 

墨いか

 

赤貝

 

あじ

 

いわし

 

〆鯖

 

ぶり

 

あなご

 

 

うまいうまいの連発。最後はふわとろ穴子で大満足。

本日も幸せな一時を過ごさせていただきました。

またお邪魔させていただきます。ご馳走様でした。

 

くつろぎ処 すし屋のだんらん

東京都世田谷区桜上水5丁目14番9号 コート桜上水1F

PM:5:00~PM11:00(LO PM10:30)

月曜定休