湖国もなか「瀬田しじみ」

仕事先の友達が「私、20年間知らなかったんやけど、家の近くに売ってて美味しいから」とくれました。
瀬田と言えば瀬田の唐橋。瀬田川のしじみ。でしょう。
しじみの型どったこの最中は、皮とあんこの間にお餅がはいっています。皮もしっかりしていて、美味しいです。
御菓子司 角安本舗
大津市瀬田二丁目3の11