沖縄そば

　兄弟って有り難いものです。沖縄そばがたっぷり届きました。
　弟からはセットになっていて温めればたべられるようになったもの、妹からは自分で作りなさいで食材がそのまま送られてきました。弟からのを年越しそばにしました。
　妹からのは変わった食べ方をすることにしました。子どもの頃、国際通りから平和通りに降りて行くとＴ字路がありますが、まがらず真っ直ぐしばらく行った右手に間口の小さな食堂が幾つもありました。そのなかに沖縄そばをケチャップ味で焼きそばにして出している店があってこれが美味しかったのです。
今は全く見なくなりましたし、そんな食べ方もしないようです。私は時には思い出してやっています。
妹にそんな話をしたら、妹も大きくなった息子たちに話したことがあるそうです。バカにする息子たちに作ってあげたら「お母さん、これ、有りだね!!」と言われたそうです。