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ブログ やさしい雨が降る

沖縄フェア & ハヤトウリの炒め物

 ブロ友さんから田無のアスタで「沖縄フェア」をやっていますの
情報を得て、次女と一緒に行って来ました。
火曜日は週に一度、一緒に買物に行く日です。

 いろいろあったのですが、高くて買えませんでした😓

 サンピン茶(ジャスミン)は沖縄で一番飲まれているお茶です。
2㍑瓶が502円、買えません。
いつも袋入りのお茶を取り寄せて、主人が湧かして、冷蔵庫で
冷やしてくれています。

    

 大好きなくるま麩、見るだけにしました。

 沖縄土産の定番、紅芋タルトです。もちろん、見るだけです。

一時、騒がれましたね。石垣ラー油です。買えません。

 せっかく来たので、何か買いましょう。やっぱり、沖縄そばです。

  

 そして沖縄ぜんざい。
お汁粉です。主人は沖縄そばを食べませんが、これは喜んで
食べました。

 沖縄そばは明日のお楽しみです(*^o^*)

 

        

 

 農家のS子さんから電話がありました。
また、柔らかすぎる柿をお友だちからもらったそうです。
「私は要らないのよ。」とおっしゃるので、いただきに上がりました。

 ケーキの材料にしようと思います。

 

 もう一つ、ヤハトウリをいただきました。

 漬け物にしたことはあるけど、他の食べ方はないかとネットで検索していたら
ありました。炒めて美味しいそうです。

しっかりと皮を剥いて、臭みがあるのでしっかり湯通しするそうです。

 ゴマ油で炒めます。

 ポンス醤油で味付けし、塩で味を整えます。

 歯ごたえとポン酢味がとても美味しいです。

 


           

 

お出でいただきありがとうございます。

 

 

  ・*゜'*,…。✿✿…・*゜'*, ✿。.*…: ✿……。

 

パン型の中より聖書の言葉
    今日の1枚


 
  どうか、主があなたがたの心を導いて、神の
  愛とキリストの忍耐とを持たせてくださいますように。

      Ⅱテサロニケ 3:5

コメント一覧

4321mtmt
山小屋さん こんばんは。

教えていただいて、ありがとうございました。
高かったですよねえ。
同じく目の保養だけにしました。
沖縄そば以外は……。

ハヤトウリ、ポン酢醤油で味付けがさっぱりして食べやすいです。
もし試す機会がありましたら、皮が固いのでしっかり剥いてください。
4321mtmt
mcnjさん こんばんは。

欲しいのはいっぱいあったんですが、何しろ高くて、買えませんでした。

ハヤトウリ、美味しいです。
ポン酢味がさっぱりして、食べやすいです。
山小屋
沖縄物産展・・・
ご覧になりましたか?
どれも高くて私も見るだけにしました。
懐かしいビールもありましたが、これも
見るだけでした。
黒砂糖がよさそうでしたが、石垣島で買った
黒砂糖がまだ家にあるのでこれも止めておきました。
いろんな品物があって目の保養にはなりました。

田無駅に降りたのは何十年ぶりでしょうか?
駅も含めて駅の前が大きく変貌していたのにビックリ
しました。
ハヤトウリ・・・
炒めて食べると美味しいのですか?
先日、山の麓の無人販売所で1個¥100で売って
いましたが、食べ方がわからないので買いませんでした。
goomcnj
沖縄物産展、

お早うございます。
いろいろ、並んでいますね。
見れば、欲しくなってしまいますね。

ハヤトウリですか。
炒め物、おいしそうです。
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