サツマイモのポテト

昨日のお天気から一転、昼から冷たい雨が降りました。
今日は提出する報告書の仕上げでウォーキングを中止しました。
さて、何をアップしようか

うん、そうだ。あれにしよう
先日、サツマイモをもらいましてね。
フライドポテトを作ろうと思っていたのです。
じゃーん

美味しくできました。

作り方は水にさらして、水を切ります。
　

塩を振ります。

カタクリ粉と小麦粉を３対1でまぶします。

こんな感じ。


油に揚げます。


初めの画像です。

　

お出でいただきありがとうございます。