暑い日が続いて一気にサクランボが色づいてしまいました。
両親・弟夫婦一家は、食べきれないからと…
貰ったサクランボで、ジャムを作ってみることに。
父の張ったネット～効果あり
無事でしたよ～
きれいに洗い、ヘタと種を取り除く（８００ｇ）
お鍋にサクランボを入れ、砂糖をまぶし、レモン汁も入れ、混ぜて３０分ほど置く
（分量の三分の一ほどの砂糖（普通は半分）とレモン汁５～６滴）
お茶の葉を入れる袋にタネを入れ、一緒に煮込む
弱火で好みの堅さにまで煮込む
アクを採っておいてください～牛乳を入れて飲むと
とっても美味しいとのこと！
大きいジャムの瓶に２ケ弱出来上がりました 
去年はレモンを入れないで作りましたが
今年は色がきれいで美味しいです（我が家はヨーグルト用）
