エロフェッサーの事件メモ2

エッチでキュートなオジサンの独り言です。

暖かい夕食

2008年11月25日 18時19分55秒 | Weblog


もう、エロは辞めた


昨日はで、寒かった

そこで、ワシが夕食にカレー鍋を作った

と言っても、鍋ツユを買って、材料を入れただけですが



性友でイランポンのツユを買い、その指定材料を買って行く、

レタス半玉、エリンギ1P、ネギ(3本)、豆腐、豚肉、人参1本、
通常、ワシは鍋では、松阪牛を使うが、スパイスに合う、「豚バラ肉」
にしたが、これは、正解だった





カレー鍋・・・・・

そう考えていたが、食べると、妙な甘さも無く、スパイシーで、
箸が進む、ともバッチグー

レタスを鍋で食べると言うのは、初めての経験だったが、
これが、意外と合う

レタスは1個でも全然だと思う、
エリンギの歯ごたえも、ええ

メーカーの指定は豆腐ではなくて、厚揚げでしたが、これは好みでしょう、
ザク切りのタマネギも絶対合うと思う

最後は雑炊にして、チーズと卵を入れたが、卵は無くても良いかも知れないが、
美味しかったなぁ、

うどんにする時は、和風だし(めんつゆ)を入れて、とろりんぱでとろみを付けると
良い様な気がするが、この鍋はこの冬、何度か登場すると思う

コメント (3)
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