わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

おにぎり/おむすび

2010年03月01日 12時53分17秒 | 米関連。
   おにぎりの形には、三角、丸、俵などがあります。おいらは、やっぱり三角が好きです。  中に入れる具は、梅干しやかつお節のほか、地方独特の食材や季節の食材など、バラエティー豊かにできます。 表面も、塩やいりごまをつけたもの、のりやとろろ昆布で巻いたものなど、アイデアしだいでさまざまです。  おいしいおにぎりを握るには、ご飯が炊けたらしゃもじで手早く混ぜて、すぐに握るのがポイント。しかし熱い . . . 本文を読む

自然を食べる。

田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい! 蓬(よもぎ)を食べて元気になろう! 塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。 

フルーツ王国・岡山

地元で収穫した、桃、日本無花果(にっぽんいちじく)、葡萄(ぶどう)の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーAを取り扱っています。