わくわく・わっくん （ひとりぼっちの塩飽農園）

「わくわく」で行こう！　「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

稲こぎ（脱穀）が完了しました。

2009年10月24日 22時42分51秒 | 米関連。
　
　天日干ししていた、もち米と赤米の脱穀を行いました。

　小さな田んぼに、田植えは手植えで行い、だから、稲刈りも手作業でした。そして、ハデ干ししたものです。　これですべての稲こぎが終わりましたが、まだ籾すり作業が残っています。


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4 コメント

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お疲れさまです。 (セイ)
2009-10-25 21:45:42
今日はお疲れさまでした。
たいへん楽しい一日でした(^^)
ありがとうございます。
昨日は農作業をされての、本日イベント参加だったのですね。
本当に塩飽さんのタフさに脱帽です。
今日はあんまりお手伝いになりませんでしたが…また何かありましたら、どうぞよろしくお願いします。
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倉敷国際ふれあい広場2009」 (わっくん)
2009-10-26 12:48:00
セイさん

　昨日はご協力していただきありがとうございました。

　外人やおもしろい人がたくさんいたでしょう。タイラーメンやタイカレーを売っているドイツ男性や、ボスニア・ヘルツェゴビナ女性および、ペルー女性達がいるなんて、おもしろいでしょう。毎年、こんな調子で陽気にやってますよ。

　そうそう、マロンジャムどうでしたか？
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ありがとうございます。 (セイ)
2009-10-28 22:24:17
遅くなりました
ありがとうございます<(_ _)>
今日の朝、パンに塗って食べてみました。ジャムっていうほど砂糖甘くなくて、ほんと栗の味がいっぱいでおいしい！手作りの味ですね～(^^♪

先週クッキーを焼こうと思って作れなかったので、今週栗クッキーを焼いてみます。どんな感じになるか楽しみです(^^)！

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マロンジャム (わっくん)
2009-10-29 08:23:34
セイさん
　そうなんですよ。栗本来の味を楽しもうと言う思いでつくりましたので、砂糖は２０％くらいに押えています。
　ペースト状の栗餡の中につぶつぶクラッシュ栗が入っている状態です。
　マロンジャムと呼ぶより、マロンコンフィチュールって言った方がいいかも？
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