大暑だから暑い？

　

　暑い！　暑い！　と言いながら1日をやっと過ごすことができた。

　帰ると、畑のスイカを取りに行く依頼が舞い込んできたので、快く対応しました。１４個くらいあり全て収穫しました。　スイカは丸くて重たいので、お年寄りが畑から持ち帰るのは大変です。
　今年初めて栽培されたそうですが、全部で２０個を超える収穫量だったようです。（スイカの苗は何本植えたのだろうか？　３本くらいかな？）

　収穫を手伝ったのでスイカをいただきました。

　スイカの熟れ具合を確かめる方法として、手に持ってポンポンと叩いて音を聞いて判断しますが、叩いてみてもよくわかりません。若過ぎるスイカは「ピンピン」とした感じの高い音なんですがね。

　さて、もらったスイカはどうだろうか切って食べてみないと分からないね。
切って食べてみないと分からないのが、素人が栽培したスイカでは当たりはずれがありまんです。当たりはずれと言えば、桃もじゃないでしょうか。見た目の色形は良いんですが食べたら水臭い桃もあります。



◆西瓜（スイカ）の栄養と効能について、
果肉成分の90％以上が水分で 、体を冷やす作用があるので、夏場の日射病の予防や解熱などに効果があるそうです。
アミノ酸の一種のシトルリンという利尿作用の強い成分が含まれているので、腎臓病の予防や体のむくみを取る効果があるそうです。
カリウムも多く含まれていて、尿と一緒に余分な塩分などを排泄するため、高血圧や動脈硬化などにも有効とか。
皮や種にいい成分が多く含まれているので「スイカ糖」をつくる時に一緒に入れて作ったり皮を煎じたり、実を乾して食べたりする人もいるそうです。
スイカ糖は夏だけでなくオールシーズン使える薬として昔から作られているようです。喉の痛みを軽減し、痰の出をよくし、口内炎にも効くそうです。