寒波による野菜高騰

　寒の内だからでしょうね。
厳しい寒さが続いています。　新聞によれば、野菜が値上がりしているようです。

１年で一番寒い時期です。
だから寒波がやってくるのも当然と言えば当然でしょう。
そして、寒波がやってくれば、新聞などに載るのが野菜の値上がりです。
思うのですが、どうして値上がるか理由がよくわからない。
新聞には、寒波による野菜の生育が遅れて品不足になり、値段が上がっているとある。
寒い時期で寒くなることは分かっているのに対策はしていないんだろうかと思える。

最近は天気予報も気温の予測があるので寒波に対する予防もできるんじゃないかと思える。そのための費用がかかり値が上がるというなら分かるんだけどね。