マッシュルーム生産日本一の岡山県

　日本一のマッシュルーム生産県は岡山県です。
そのマッシュルーム栽培で国内最大手の三蔵農林が岡山県瀬戸内市牛窓町にあります。
　食の安全や安心志向で国産マッシュルームのニーズが高まって、パスタやスープの具材として需要が増えています。　マッシュルームはエリンギなどの他のキノコとの競合や、栽培技術向上による増産で市場価格が下りました。　東京市場の平均価格は１ｋｇ当たり８００円台で1990年代の１ｋｇ１２００円台から見ると約３割下がっています。　このことから価格が手ごろになったこともあり、中国産から国産（岡山県産）へと流れが変わってきているようです。




おいらの今日歩いたデーターは、
◆歩数：１１４６２歩
◆歩行距離：７．８９ｋｍ
◆消費カロリー：３８５．３ｋｃａｌ
◆脂肪燃焼量：５５．０ｇ
◆エクササイズ量：４．２
でした。