わくわく・わっくん (ひとりぼっちの塩飽農園)

「わくわく」で行こう! 「わくわく」を感じる生き方。ちょっとした「わくわく」が人生を楽しくさせる。

オクラ

2006年08月09日 21時32分29秒 | Weblog
 
夏野菜の代表であるオクラを食べています。 30本位植えているので食べ切れない。大きくなりすぎて食べれないオクラもあります来年の種用に獲って置くにも多すぎるのでどうしようかと思っています。 時々近所の人にもあげるのですが、毎日バリバリと食べるものでもないのでそんなにお勧めもできない。来年は、2~3本くらい植えることにしようと思います。

 オクラの原産地はアフリカと言われ、暑さに強いオクラを食べれば、この暑さも乗り切れるかも? (オクラはビタミンC、カルシウム、カロチンを含んでいます。)


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
手間いらず。 (kanrinin)
2006-08-12 06:37:58
akiraさん

オクラは、何もしなくても生りますよ。原産地がアフリカなので暑さには少々ではへこたれないようです。
返信する
オクラ (kanrinin)
2006-08-12 06:31:36
まかさん

カレーや味噌汁に入れても良いのでは?

カレーには小さいオクラなら丸ごと入れてます。

味噌汁だと、やはり刻みます。

オクラを湯通して、きゅうりやトマトと一緒にサラダとしても食べています。
返信する
屋上菜園 (akira)
2006-08-11 21:10:31
今から15年前のことですが、屋上のプランターでオクラを作りました。ど素人の私でも、ちゃんと実をつけてくれました。あれ以来、屋上菜園はしてないなー。
返信する
Unknown (まか)
2006-08-09 22:37:19
30本ですか~。おお!

そりゃ食べきれないでしょ(^^)。

天ぷら、酢醤油、煮付けのほか

どうやって食べたら美味しいですか?

教えてください。

(うちも5本ぐらいあるのよ)



それにしても

長袖を着て、軍手をつけて採らないと

すごくイガイガして痛いですよね(^^;

なんであんなに痛いのだろ?



返信する

コメントを投稿