我が家ではこの時期、栗ご飯をするのがお決まりです。
そー言う事で、今年も栗ご飯を作っておいしく食べました。おにぎりにするともっとおいしく感じるのは私だけでしょうか？ 栗以外に、芋とかキノコを入れた炊き込みご飯もおいしいですね。もう少しすれば、松茸も出回るようになるので、松茸ご飯なんかもできれば良いと思いますが松茸は高価なので、今年も松茸ご飯は無理かもしれません。
我が家ではこの時期、栗ご飯をするのがお決まりです。
そー言う事で、今年も栗ご飯を作っておいしく食べました。おにぎりにするともっとおいしく感じるのは私だけでしょうか？ 栗以外に、芋とかキノコを入れた炊き込みご飯もおいしいですね。もう少しすれば、松茸も出回るようになるので、松茸ご飯なんかもできれば良いと思いますが松茸は高価なので、今年も松茸ご飯は無理かもしれません。
好きなんですか栗ご飯。私も好きなので１年に１回は必ず食べていますよ。
栗ご飯を食べないと秋らしくありませんからね。
栗くり坊主って言う、栗の皮むきですか？
http://www.buonoitalia.jp/item/maron.html
うちでも、はさみのような皮むきでやっています。おばあさんは、小刀というかナイフの方がむきやすいと言って使っていますよ。
どちらにせよ、栗の皮むきは大変ですよ。ケガをしないようにしましょう。