最近、あったかい日が続き、雨の日が多かったが、今朝はみぞれが降っていた。冬へと逆戻り。こりゃ体調に気をつけないと . . . 本文を読む
ハイチで大きな地震がありましたが、先週は、チリでも大きな地震が発生しました。今、地球は大きな活動をしているようです。 チリで起きた地震で津波が発生し、日本にも津波の被害がでました。あんなに遠く離れた国で起きた地震での津波が翌日には日本に被害をもたらすとは、自然の驚異を感じます。 . . . 本文を読む
おにぎりの形には、三角、丸、俵などがあります。おいらは、やっぱり三角が好きです。
中に入れる具は、梅干しやかつお節のほか、地方独特の食材や季節の食材など、バラエティー豊かにできます。 表面も、塩やいりごまをつけたもの、のりやとろろ昆布で巻いたものなど、アイデアしだいでさまざまです。
おいしいおにぎりを握るには、ご飯が炊けたらしゃもじで手早く混ぜて、すぐに握るのがポイント。しかし熱い . . . 本文を読む
自然を食べる。
田舎に行けば、野山に生えている野草や山菜が、身体にいい！
蓬（よもぎ)を食べて元気になろう！
塩飽農園では、地元で春先一番に採取した天然よもぎを下処理して冷凍保存しています。
フルーツ王国・岡山
地元で収穫した、桃、日本無花果（にっぽんいちじく）、葡萄（ぶどう）の瀬戸ジャイアンツ、ニューピオーネ、ニューベリーＡを取り扱っています。