隠居じじいの家庭菜園物語

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変な大根!!

2021-06-12 04:24:55 | 家庭菜園日記

6月12日(土曜日)四緑 先勝

取り残し春大根にトウが立ち花が咲きました。抜いてみたら変な大根になっていました。

【大根】アブラナ科

取り残した大根を収穫してみたら、三股になっていました。大根の根が分岐している状態を「股根」と呼びます。股根になっても、味は格段と落ちるわけではありません。

股根の原因は一つでないので、何が原因かを明確にすると、土に塊や石などに硬いものがあると股根になりやすいそうです。

また、大根に限らず、根は水分を求めて伸びていきます。畑の下浅い位置に地下水が流れていたり、元が田んぼだった場合は股根になるそうです。

変な大根ですが、煮込み大根にすると美味しいかも知れません。・・(^_^)v

本日のご訪問有難うございます。

またのご訪問をお待ちしています。m(_ _)m(^_-)-☆

 

【その他の情報】はございません・・m(_ _)m

 



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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (shiho-ibuyu-)
2021-06-12 05:19:59
おはようございます
面白い大根ですね〜ウフフ(๑・̑◡・̑๑)
大根みたら、大根のお味噌汁を飲みたくなったので作ろうかな。
今日も暑そうですね。1日元気に過ごしましょうねぇ。(*^ω^*)
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Unknown (kouhideyoshi)
2021-06-12 07:10:39
おはようか。ちんちんみたいですね。
その大根を料理するときは、男根は近寄らさないようき気をつけて下さい。
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Unknown (maarui-chikyu)
2021-06-12 08:22:22
隠居爺さま、おはよう御座います。いつもありがとうございます!
大根、どこから切るんですか⁉️
(笑)😝
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Unknown (candycandy)
2021-06-12 10:06:55
おはようございます💕

うちの息子がみたら、ものすごく喜びそう💕

自然ってすごいな💕
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Unknown (たか(たかたかのトレッキング)
2021-06-12 17:58:30
あれ~~~~~~😲
主人が噴出してました。
是非、これで煮込み料理を作って下さ~い。
一味違うかも。
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Unknown (隠居じじい)
2021-06-13 05:19:59
まずは、コメントいただいた皆様、お早うございます。
どうしても、ご返事が次の日の朝になってしまいます。失礼と思いますが、お許しください。
今回のブログのコメントが5コメントでビックリです(^_^)v
嬉しいやらで有難いコメントでとで感謝申し上げます。m(_ _)m(^_^)v
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Unknown (隠居じじい)
2021-06-13 05:28:36
shiho-ibuyu-さん、おはようございます。
コメント嬉しいです。
面白いた大根です。この取り残した大根を切って見ましたが糖が立っていましたので大根の芯が固く残念ですが食べられなかったです。
昨日は天気よ熱い日でした。畑作業には麦わら帽子が無くてならいです。それでも日焼けはします。だんだんと顔が日焼けて黒くなってきました。(;^ω^)
本日も頑張って菜園にいってきます。
有難うございました。m(_ _)m
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Unknown (隠居じじい)
2021-06-13 05:34:14
kouhideyoshiさん、お早うございます。
大根を抜いた時に、子供の男子の物とわかり、笑いました。畑の中での変化が凄い事になっているんですね。水や異物のい影響があるらしいです。
また、面白い大根ができるといいですね!?
本日は、コメント嬉しいです。
有難うございました。m(_ _)m
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Unknown (隠居じじ)
2021-06-13 05:40:55
maarui-chikyuさん、お早うございます。
コメントありがとうございます。
早速ですが、可哀そうでしたが、真ん中の突起物からきり落としました。その際は目をつぶって切りました。Wwwwで。でも芯が固く食べられませんでした。(^_^;)
本日はご訪問有難うございました。m(_ _)m
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Unknown (隠居じじ)
2021-06-13 05:44:31
candycandyさん、お早うございます。
面白い大根で隠居じじも楽しいでいます。次回もどんな大根が出来るか楽しみです。次回も息子さんに見せたいですね(^_^)v
ご訪問有難うございました。m(_ _)m
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