谷口屋の油揚げと日本酒キットカット

いやはや、昨夜からすごい風です。
雪があっという間に溶けていっていますが、
やっぱり異常な気候を感じます

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さて久しぶりにグルメねたで(^^;)

谷口屋
福井県坂井市丸岡町上竹田
福井県と石川県の県境あたりにあります。
しだれ桜がとっても美しいところです。

このレストラン！
福井では実に珍しい行列のできるレストランなのであります(^^:)
しかも、場所はものすごい田舎というか、山の中なのであります。


（ＨＰよりお借りしました）

５，６年前に２度ほど訪れましたが、２回とも待ち客が多すぎて入れませんでした。
死ぬまでには絶対に食べたい！と思っておりましたが
今回やっとその夢がかないました

このお店、油揚げを食べさせてくれるお店(^^;)


テレビで紹介されてしまったとたんに、大人気店となってしまったのです。
テレビの力ってすごい


揚げ！！！
おろしそばのセットを頂きました
まず、そのままかぶりつく
そして塩でいただく
それから、大根おろし醤油で頂く

さくさくのふわふわのあつあつ



よ～来なったのぉ
とは、福井弁で、よくおいで下さいました！という意味です

実は福井県、油揚げの消費量日本一であります。
厚揚げはほんと分厚いんですよ！

我が家でも油揚げをよく食べます。
煮てもよし！　焼いても良し！　炒め物もＯＫ！
油揚げを焼いて食べる時は、大根おろしとおろし生姜と小口切りしたネギを薬味にして頂くのがとっても美味しいです！
お勧めの食べ方です

予約もできるようになったみたいで、以前のような混雑も解消されてました。
ご馳走様でした

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もひとつご紹介
ちょっと珍しかったので買ってしまいました。
日本酒キットカット
食べると日本酒の香りがぶわ～～っと広がります
お酒がよわ～い人は、食べてはいけない気がします(^^;)



わたし？　いくつでもＯＫでした(^^;)