柚子

先日送って戴いた無農薬の柚子を氷砂糖と一緒に漬け込んだものが、食べごろになってきました。瓶一杯に柚子と氷砂糖を入れましたが、こんなにカサが減って・・・　しんなりした柚子と出来たシロップにお湯をいれていただきます。こうすると柚子の皮まで美味しく食べれ　健康的　かつエコにも。
バックに映っているのは、寒さ対策に考えたもの。１枚のガラス戸だけでは、熱が逃げて冷たいので　ピチピチシートを買ってきて　ガラスに張り付けました。昨年来している方法ですが、春先まではずさずにいます。　このシートを貼っただけでも何かホワっと温かく感じます。
家の中　結構　ガラス戸があり　買い足したシート１牧も　あっという間になくなってしまいそう！
半日程　家の用事を済ませ、これから＜贈り物展＞の準備に取り掛かりましょう。案内状を差し上げた方々で　案内状のデザインとお食事に興味を持ってくださいます。はてさて　どんな会場風景になります事か？　また　新しい出会いがあるでしょうか？