今年最後のHouse Consert をX'nas Specialとして開催。
イタリアンは「バッボナターレ」： Ａｎｔｔｉｐａｓｔｏ ノルウェーサーモンと大根のマリネ モザイキストにバジリコ、トマト、モッツアレラのアランチーニ。Ｚｕｐｐａは、オルツォと豚肉、キノコのミネストラメルバート添え、 Ｐａｓｔａは、ジャガイモを詰めたトルテッリ、セージ風味のノワゼットソース、Ｐｅｓｅｈａは、白身魚のアクアパッツァ グラチネ仕立、Ｃａｍｅ 軽くスモークした鴨肉のコンフィ、巨峰とグレープフルーツのフルーティーなロゼソース と最後はＤｏｌｃｅ 小さなブッシェノエル。
ワインやシャンパンを一緒に召し上がって頂きながら、食事に2時間をかけて頂き、その後コンサート開幕。一つ一つの時間を大切にしながらお客様のペースで全てが進みます。コンサートも8時開幕が8時15分開幕に・・・。ゆったり過ごして頂きたいとの思いを大切にして・・・。
演奏者の皆さんものんびり時間を過ごして頂きながら、アンコールを含めて予定1時間が１時間30分のコンサートになりました。全て主役は、お客様。今回はこのコンサートをホームページやインターネット予約サイトからお申込頂いた方々がほとんとで、県外から多くのお客様にお越し頂きました。食事を楽しむ、音楽を楽しむと言う時間をくつろぎと至福の時と楽しんで頂きました。演奏が終わって・・・フロント前で演奏者の方々と一緒の記念撮影もいつもの風景。来年も皆様に楽しんで頂ける演奏会を開いて行きたいと思います。
今年起きた東北関東大震災ｎ被災された方々への想いも込めて最後は、アメージングミュージックを演奏して頂きました。来年は、全ての人々が幸せに包まれた1年になりますように心からお祈りします。1年間ありがとうございました。
Ｉ ｗｉｓｈ ｙｏｕｒ ｆａｍｉｌｙ ａ Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ ａｎｄ ａ Ｈａｐｐｙ Ｎｅｗ ｙｅａｒ！
