秋津クラウドのgooブログ

東村山市秋津町の Food & Bar CLOUD のブログ
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エンジェルズ  デ・モーレン

2012-10-05 14:56:30 | ドリンク Drink


  スポット入荷ビールのご案内




デ・モーレンのエンジェルズ

オランダのブルワリーです。



--------以下、インポーター資料を引用--------


ザ・グレートブリティッシュ・ビア・フェスティバルに特別出品された限定醸造のビターエールで、ビター発祥の英国に敬意を込めて醸造されました。

色:クリアーゴールデン。香り:ぎっしりとホップの詰まったシトラスビター。

風味:焼きたてのパンにアプリコットジャムを載せたような美味しいグッドコンビネーション。風船ガムのフルーティーな甘さ、IPAのような充実したフルーティーホップに4.5%の飲みやすさ。パン+ジャム+ホップの旨み三重奏!

Hop: Sladek, Amarillo 
Dry:Sladek
EBU:30 
Plato:9.0 
飲み頃温度:7℃


--------以上、インポーター資料を引用--------


EBUというのは欧州苦味単位だそうです。

Platoは麦汁の濃度、糖度だそうです。







エンジェルズと共に少量ですが「ブアー&ブラム」も再入荷しております。



クラウドWEB


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