秋津クラウドのgooブログ

東村山市秋津町の Food & Bar CLOUD のブログ
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コンヴァルモア 1983蒸留 マキロップ チョイス

2011-11-02 16:48:04 | ドリンク Drink

時々いらっしゃって下さる、とあるお客様から

  「ポートエレンの83年蒸留なんて無いですよねぇ?」



  「今は扱いが無いですねぇ。ポートエレンはなかなか秋津では売りにくいアイテムなんですよぉ。どうしても一杯1000円を超えると出が悪くて...。」


お客様

  「83年蒸留というお酒有りますか?」


私、リストを調べて.....

  「今、棚に有るものの中では残念ながら有りませんね。何か83年にこだわりが有るのですか?」


お客様

  「今日誕生日なんですけれど、83年生まれなもので.....」




  「そうなんですか。ちょっと探してみます。」


ガサガサと在庫を漁る。がなかなか83年蒸留のお酒って見つからない。
そう言えば、あのシリーズならお手頃な少し昔に蒸留されたものが有るかな?
そうそう、マキロップチョイス。

有った有った。クライヌリッシュとコンヴァルモア。

   「クライヌリッシュとコンヴァルモアが有りました。どちらかお好きな方開けますよ。」

お客様

   「いや、わざわざ開けていただかなくて結構ですよ。」



   「いえいえ、なかなかこんなきっかけでも無いと開けにくいんで、是非。」


と言ういきさつで





コンヴァルモア登場。






1983年蒸留で1999年ボトリング。 シングルカスクのカスクストレングス。

閉鎖蒸留所でマイナー蒸留所。

当店では初登場で私も今まで飲んだことは無かった。
リリース数が少ないですよね。

中身はあまり期待していなかったが、予想していた以上に心が動く味わいだった。


クラウド


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