スポット入荷ビールのご案内
デンマークのトゥ オールから モカチーノ・メシア コーヒー・ブラウンエール
容量330ml アルコール度数7%
コーヒー豆がザラザラ写っているラベル
--------以下、インポーター資料を引用--------
To Øl (トゥ・オール)は、Tobias JensenとTore Gyntherがデンマークに設立した新進気鋭の醸造所です。2005年に大学構内のキッチンを借りて醸造していましたが、そのとき醸造を伝授したのが「ミッケラー」の創業者ミッケル・ボルグでした。2010年には念願の醸造所を完成させ、To Øl(デンマーク語で2つのビールの意)としてスタートしました。5月に日本へ初上陸いたしましたが、師のミッケラーに負けない高い評価を頂いています。
モカチーノ・メシア コーヒー・ブラウンエール(右)は、起きがけの朝の街角のカフェで爽やかにコーヒーを飲むことをイメージして造られたブラウンエールです。グラスに注げば、深煎りのロースティーブラウン。スイートアロマと焙煎したてのコーヒー豆の香りが目覚めのよい朝を演出します。丁寧にローストされた麦芽、焼きチョコや乳糖が官能的なフレーバーを醸し出し、フィニッシュにかけてビターホップ、大量のコーヒー豆と濃厚なキャラメルフレーバーが渾然一体となって現れます。ratebeerで90点
--------以上、インポーター資料を引用--------
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