『ホームベーカリー』に感動！すごいねぇ。（1章：いっそのことパン作っちゃおう！）

朝早い時間などにパン屋さんの前を通り過ぎると 何とも香ばしいパンの焼ける香りに包まれることがありますよね。 「ああ～ッ、いい香りだぁ」と出勤時など目が覚める（覚醒される）こともあれば 店によってはイースト菌の酸味が鼻をつき 「うゥ～ッ、この店の臭いきついなぁ。重いなぁ」と感じてしまうところも あったりします。 いつのころからかなぁ？ アマルの朝食はもう何十年もパン食です。 20代から（仕事柄 . . . 本文を読む