姫路市 なかむら整骨院~日本初・医学的根拠ある整体~

内海聡医師、薬害研究センター認定セラピスト。日本初、医学誌に掲載された整体。

美味しいですよ♪

2011-12-31 | Weblog
こんばんは。



昨日は『餅つき』で、
沢山の餅を頂きました。


皆さんは餅つきをされますか?


餅つきの第一段階であります、


写真の『小突き』は、



ベリーtiredです。



握力を目一杯使い、


腰に力を入れ、


思いっ切り小突きます。
この作業次第で、後の餅をつく作業が楽になります。


この小突きが下手くそだと、
親戚からブーイングが起こります。


しかし、『彰宏、よぉ~小突けとるわ!』

と言って貰えると、餅つきの勝者になれます。


で、とてもやわらかいお餅に仕上がります。


そのお餅で、以下写真の






『かす汁』…


うまい!


このかす汁を食べながら、会話をしてますと、


最近の飲酒検問の数字って、非常に厳しく(先月も悲しい事故があり、当然ですが)、

『ブレスケア』で引っかかった例もあるらしい…とのお話し。

ほんまかウソから知りませんが…


かす汁も飲酒運転になりますね。



次に、以下写真の






つきたて餅の



『オロシ大根づけ』と、

『きな粉餅』は毎年の定番で、つきたてだからこその美味しさがあります。



息子もきな粉餅を、バリバリ食べてました。



そんな至福のひと時を過ごせました…



今年も一年を、皆様のお陰様で、無事に過ごさせて頂いた事の
感謝の気持ちで一杯です。


来年は、餅のように粘り強く皆様のお役に立てますように、精進します。