京都 iroiro

気ままな主婦のiroiroな日常

たんシリーズ その2 茄子の焼いたん

2008-03-10 | cooking
夏の定番メニュー、「茄子の焼いたん」
グリルでこんがり焼いて,皮をむいたら出来上がり。
おろし生姜をかけて好きなお醤油でどうぞ。
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