良いお年を☆

今年もついに今日で終わり。
皆さんはどんな1年でしたか
私は杭州から上海に引っ越して来て、夏は九塞溝に旅行に行って、大学にもまた通い始め・・
あっという間に年末になっちゃった感じ

来年は多分またもう1学期大学に通って、ヨガも続けて、お料理も頑張って、美味しいものを発掘＆食べて、更に旅行にも沢山行って・・って欲張りだけど
上海生活を満喫したいと思います

ではでは、皆さん良いお年をお迎え下さい
2011年も実りある素敵な年になります様に
そして、来年もどうぞ宜しくお願い致します

高級バウムクーヘン

中国に来て初めて中国チックな味が一切しない美味しいケーキ「堂島ロール」を食べたけど(→この記事)、実は最近、これまた中国に来て以来初の美味しいバウムクーヘンを発見したの。
これこれ↓


何だかご丁寧に箱に入っちゃって、高級チックな感じでしょ～
なんと1本35元(約500円)もするの
こんな小さな1本、日本ではコンビニで100円ちょっとで手に入るのにね。。
まぁ、もっと美味しいバウムクーヘンだと(ユーハイムとかね・・)もちろんそれなりにはするけど。
それにしても1本500円って高い

でもね、しっとりしててブランデーの味が凄くよく染み込んででそれはそれは美味しかったの
種類が何種類かあったから(抹茶、チョコ、後はty子れーとコーティングとか・・)、違うのをまた別の機会に試してみるのも良いかも。
上海は噂通り、お金を出せば何でも手に入るんだって事がよぉ～く分かりました

PARIS BAGUETTE

夏ごろから最寄りの地下鉄駅前で工事が始まったの。
何が出来るかハッキリ分からなかったんだけど、噂ではスーパーが出来るって話も・・
もし最寄りの駅前に大き目のスーパーが出来るんであれば凄く便利になるから嬉しいな～って思ってたの
だって、今住んでる所から大き目のスーパーは地下鉄で2駅行った所にしかないからね。

最近になってやっと外観が見えて来て・・噂通りスーパー(CITY　SHOP)が入る事が分かったの
更に・・敷地が大きいからスーパーだけじゃなく、色々なお店が1つの大きな建物の中に入る感じ。
今分かる限りでは”吉野家”もあります。

一番嬉しかったのが、敷地一体で一番早くオープンしたPARIS　BAGUETTEって言うパン屋さん。
一昨日老公が会社の帰り道に発見して、しかも既にオープンしてるって教えてくれたの。
早速昨日のお昼、学校の帰り道、そのまま行って来ました
家の近くにパン屋さんないし、ココのパン屋さんはまぁまぁ美味しいから凄く嬉しい

ではでは、【12月28日の夕飯】

ハヤシライス
ブロッコリーとベーコンのオーブンチーズ焼き
ポテトサラダ


久しぶりにポテトサラダ作ったな～
今晩は、老公も広州出張でいないし、昨日の夕飯の残りで簡単に済ませます

久々のパスタ

日本は今日が仕事納めの人が多いのよね。
ちょっと早いけど、今年も1年間お疲れ様でした～

中国は31日までシッカリ会社も学校もあります。
でも、今学期の授業最終日は2011年1月12日だから・・残す所あと2週間ちょっと
13日から期末テスト期間に入ります

【12月27日夕飯】

ツナ入りトマトクリームパスタ
トマトとチーズのシンプルサラダ
茹でウインナー
冷や奴～ネギ＆ガーリック醤油～

ツナ入りトマトクリームパスタ、拡大図

久々に老公からパスタのリクエストが入ったの
ホント久しぶりにパスタだったから、ある意味新鮮で美味しく頂きました

老公は今日、杭州に日帰り出張、明日は1泊2日で広州出張
相変わらず年末まで目一杯飛びまわってます。

先週の家ゴハン記録

先週の家ゴハン、自分の記録のためにアップしておきたいと思います。
昨日も老公と「去年のクリスマスって何食べたっけ？」なーんて会話をしたんだけど、思い出せずブログを見て・・、あぁそうだった～なんて会話をしょっちゅうしてるの

【12月21日の夕飯】

ネギ豚うどん
ほうれん草のバターソテー
人参だけの炒めモノ
冷や奴～ネギ塩だれ～

【12月22日の夕飯】

煮込みハンバーグ
もちもちハッシュドポテト風
彩りサラダ

【12月24日の夕飯】

豚汁
サバの塩焼き
カボチャと豚肉のガーリック炒め
蓮根のにんにくアンチョビバターソテー
山芋と梅おかか和え

【12月25日のランチ】

彩りサラダ
ロコモコ丼風

ブログを見て何を食べたか、何してたかって分かるから私たちにとってブログは凄く便利なツール
思い出したところで・・って感じだけど、たまに思い出すって言うか、想いを馳せるのもなかなか良いモノです。

堂島ロール＠上海

今回のクリスマスは上海に来て初めて過ごすクリスマス
秋に上海で堂島ロールが手に入る様になったから、昨日老公とを求めてお出掛けして来ました。

ゲットしたのがこちら


チョコレート味の堂島ロール
日本でも食べた事なかったから、正真正銘、初ロール

1本まるまる買って食べられるかな、大丈夫かな・・
って心配してたんだけど、予想を遥かに超える美味しさでそんな心配無用でした
生地はモチモチ、クリームはしつこくなく丁度良い感じで絶妙
全然中国チックな香することなく、純粋に美味しいって思えたスイーツは正直初めて
ちょっと高いけど(1本150元だから、今だと2000円。日本で買うより割高だしね。。)、でも出す価値アリ
日本で食べたら普通なんだろうけど、美味しいケーキに飢えてたから、もうホントに感動もの
次は王道のプレーンを食べたいな。

日本はもう、新しい年を迎える準備での雰囲気とか装飾とかガラッと変わってるんだろうな
中国は毎年の事ながらクリスマスの飾りつけのまま・・旧正月まで引っ張る事になると思います

今年のクリスマスプレゼントは・・？

上海に旅行来た事ある人なら誰でも知ってる話だけど、上海はお水がめちゃくちゃ汚いの
白い浴槽にお湯を溜めるとその黄色さと臭いにビックリします。
そんな訳で、上海に引っ越して来てからスグ浄水器を付けたの。

当時は「浄水器をつける→綺麗なお水が飲める」って方程式がスグに成り立つとと思ってたの。
しかーし、コレがどんだ大間違い
きちんとした浄水器(日本の会社がやってるとか、有名メーカーとか・・)じゃないと、いくら浄水器をつけても殆ど意味がないの。
何でかっていうと、うちの浄水器、取り付け作業終了した後に「水道から出て来たお水は直接飲まないで下さい」って言われたから
全然意味ない・・って思った一方、でも、上海のお水は汚いからコレも致し方ないんだって思いこんでたの。

そんなある日、友人から「浄水器のお水をそのまま飲んでる」って話を聞いてビックリ
調べてみると、日本の会社が上海のお水を研究して作った浄水器があって、それを付ければ蛇口から出てくるお水をそのまま飲む事が出来るんだそう。
ただ浄水力が凄いから、お水に含まれてる良い成分(ミネラルとかね・・)も全て取り除いちゃうって欠点はあるけど、でも悪い成分も全て除去してくれるから、そういう意味では安心よね。

うちの浄水器はオーナーに頼んでお願いしたんだけど、何もリクエストしなかったからか・・無名、且つ一番安くて形だけの浄水器を選んだんだと思うの。
クソッ、ケチったな
今すぐ変えて欲しいってお願いしてみたけど、今使ってる浄水器は1年間の契約をしてるからダメって

でも、お料理はほぼ毎日してるし、もし水道水から出てくるお水がそのまま使えたら凄く楽になるから・・
もうクリスマスだし、老公サンタさんへは浄水器をお願いしようかな
ホントはキラキラしたものとか、可愛い洋服とか凄い興味あるけど、ここでは活躍する場所がないし、浄水器みたいな普段の生活が豊かになる様なものの方が今は嬉しいかも。
よしっ、今年のクリスマスプレゼントは浄水器をお願いしようっと。

もうすぐクリスマス☆

今日、父が約2週間の出張を終え日本に帰って行きました

実は私先週の木曜日からインフルエンザにかかり・・週末が終わるまでずーっと寝込んでたの
水曜日まで何ともなかったのに、木曜日になったら突然熱とダルさに襲われた感じ。
熱も最初は微熱程度だったんだけど、そこからグングン熱が上がってまさかの39度越え
いやぁ～参りました
日曜日の午後になってやっと熱が引いて、昨日から学校再開。。
でも、まさかインフルエンザにかかるなんて

老公には随分迷惑かけちゃったなぁ・・
ポカリを大量に買って来て貰ったり、ゴハン買いに行って貰ったり、その他色々・・
でも、もし老公が出張でいなかったら・・・と思うと怖い
たまたま出張なくて、しかも週末挟んでたから不幸中の幸いでした
今のところ老公はインフル感染を避けられたのか？潜伏期間なのか？体調崩してないのが救いです
このまま乗り切ってくれます様に

父とは先週の火曜日以来の昨日、帰国直前ギリギリだったけど、どうにか一目会えたの。
老公と3人で夕飯を食べに行って楽しい時間を過ごしました。
日曜日までヒーヒーいってたのに、まさかこんなに早く回復するなんて思ってなかったから自分でもビックリ。
日頃ヨガで身体を鍛えてるからかな
1日も早く100％完全復活出来ると良いな。

クリスマス前だからね
体調整えておかないとね。
美味しいものも、素敵なプレゼントも・・何もナシじゃ哀しいもんね

初雪

今日、授業が終わって外に出ると・・雪が降ってたの。
初雪だぁ～って喜ぶのも束の間、その後は寒さとの戦い。
朝も寒かったけど、雪が降り始めたから更に寒さがヒートアップしてて・・帰りの自転車がしんどかった。。
耳あてしてたから良かったけど、それでも顔が凍るんじゃないかと思ったわ
気温自体は2度だけど体感気温が-2度
寒いハズよね
今もまだしんしんと降ってるけど、凄く軽い雪で空気に舞ってる様な雪だから、積もる事はなさそう。

昨日から寒くなり始めたんだけど、でも、この極寒も明日までみたい。
明後日以降からまたお天気が続いて暖かくなるって。
陽子先生から「上海の冬の天気は3日間寒い日が続くと暖かくなって、更にまた雨の日があって寒くなる」って教えて貰いました。

でも、こんなに寒いのにまだコートは着てないの
凄いでしょ～
何でかって言うと、THE　NORTH　FACE　/　GORE-TEXが大活躍してるから
9月末の帰国の時に買って帰って来て以来、殆ど毎日の様に着て学校行ってます。

コレ、ペラペラで凄く軽いのに、風＆雨を一切通さないって言う優れもの
こんな寒い日でもこれ1枚あればコートを着なくても大丈夫
厚手のコートを着て肩が凝っちゃう・・なんて心配は無用
少々お高いけど、やっぱり質と値段は比例してるわって改めて実感してる所。
良いモノ(気に入ったモノ)は大事にするし、長持ちするから、そういう意味では高くないのかもね。

次回の帰国時は同じNORTH　FACEのダウンジャケットを狙ってます
軽くて暖かいだろうからね。
日本の生活だったら必要ないだろうけど、ココでは自転車で色々走り回るから防寒用品は必須アイテムです

カレーライスとカレーうどん

今日の上海はめ～っちゃくちゃ寒くて・・やっと本格的な冬が到来したって感じ
明日は雪の予報
雪が降ると、もしかしたら次の日も自転車通学に支障きたすかもしれないよね・・
だから雪は降って欲しくないなぁ。。。

昨日の夕飯は、父親のリクエストに応えてカレーライス
って言っても実家で作ってたカレーライスじゃなくて、豚肉とお野菜たっぷりのカレー。
定番のじゃがいもと人参は一切入っていなくて、カレールーも普通の半分で作ってるから気持ちヘルシー志向のカレーなの
だから、もしかしたら物足りなかったかも・・

【12月13日夕飯】

具沢山カレーライス　～たっぷりのにんにく＆生姜、ナス、ズッキーニ、トマト、えりんぎ～
野菜サラダ～レタス、きゅうり、トマト、ハム～

そして今晩は簡単にカレーうどん

【12月14日夕飯】

カレーうどん
牛蒡ひじきサラダ
ハムエッグ

朝食みたいなサラダプレートになっちゃった
そう言えば、目玉焼きなんて超久しぶり

老公、今日のお昼には北京から上海に戻って来てたんだけど、夜は会社の忘年会で外食。
もう年末だから忘年会が多くなって来る頃よね。。
コレ以上まん丸くならない様に気を付けて食べたり飲んだりしてくれると良いんだけど