調理実習をしました

昨年に干し柿を作りました

今日はその干し柿を使ってクッキーに挑戦しました


干し柿をはさみでこまかく切ります


小麦粉　きなこ　黒蜜　牛乳　を混ぜた生地に干し柿を加えます


ラップで挟んで薄くのばします


包丁で細長く切ります


天板に並べて・・・


オーブンで焼きました！
柿の甘さときなこの香ばしさがおいしい、スティッククッキーが完成しました