フォカッチャを作ってみた１（サンオーブン）

2017.1.17（火）

フォカッチャを作ってみた１（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ、雲は少しでたがほとんど晴れた　風　なし

強力粉　水、イースト、塩、オリーブ油

ソーラークッキング時間　
　　　　　　　　　　かるぴか
　　　　　　　　　　　　　水　６００ml　８時２０分〜９時１２分（５８分）　　　　
　　　　　　　　　　　　　水　１２００ml　９時１４分〜１０時１４分（１時間）　　　　
　　　　　　　　　　　　　水　１５００ml　１０時１６分〜１１時１５分（５９分）途中で少し水を使った　　　　
　　　　　　　　　　　　　水　１５００ml　１１時１７分〜１２時１６分（５９分）　　　　
　　　　　　　　　　　　　水　６００ml　　１３時１４分〜１３時５５分（４１分）　　　　
　　　　　　　　　　　　　水　１０００ml　１３時５６分〜１５時２２分（１時間２６分）　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　サンオーブン
　　　　　　　　　　　　　玄米パック小温め　９時３０分〜１０時３５分（３５度）
　　　　　　　　　　　　　フォカッチャ１　１２時１２分〜１２時５２分（４０分）
　　　　　　　　　　　　　フォカッチャ１　　１２時５２分〜１３時５０分（５８分）

終了時の様子　時間的によいと判断した
　　　　　　　
コメント　まあまあおいしくできた