またたび

どこかに住んでいる太っちょのオジサンが見るためのブログ

辛さには自信がありますが…

2010-11-02 08:08:47 | 偏食日記
あっしは無類の辛いもの好きです。
カレーでは絶対に辛口です。
一味唐辛子は大量に入れます。
何でもかんでも辛いものです。


しかーーし!

トムヤムクンの辛さは苦手です。
酸っぱいというか、純粋に辛くないというか
匂いがキツイというか、同じ辛いものでも、得手不得手があります。


んで、もってですね
ちょいと前に銀座で買物したときに行ったお店です。
【過門香 銀座店】という中華です。

銀座にあるだけ合って、雰囲気があって、期待できそうです。

まるで宮殿の映画セットのような内装です。
あっしが注文したのは

【四川麻婆豆腐】です。
辛めを注文しました。

見るからに辛そうです。

そして一口








辛っ!?
つうか
薬味臭い!

つつつつか































舌が痺れる!!!

なんじゃこりゃ!

あっしが苦手な辛さになりそうな
この薬味的辛さ。
匂いがキツいですね。
たぶん山椒だと思うのですが、これはキツイですね。

CoCo壱で9辛を平気で食べられるのですが、
この山椒はちょいと無理ですね…
なんせ、この匂いが漢方薬食べている感じなのですもの
好きな人は絶対に好きなんでしょうね。
舌が痺れるまでは美味しかったですよ。


餃子は旨かったですが、この舌の痺れようでは
正確な味のレポートは出来ません。。。。

こんな舌がバカになった状態で

鼻も麻痺して、発汗もヒドイです。。

辛さといってもそれぞれの調味料で辛さを表現するんですね。

辛いもの好きで偏食家の辛い料理で食べられるものは

○カレー
×トムヤムクン ×山椒 ×グリーンカレー 

やっぱカレーだね!
これ以外の料理で
辛さを求めちゃいかん

そう勉強した銀座でした。






銀座で買物
自分のためではなく、人のために買った物は
今までの人生で一番高い買物
俗に言う給料三ヶ月分ってね