ROBSON COFFEE（前橋市上小出町）

前橋にまたお気に入りのお店ができてしまいました。

「ROBSON COFFEE（ロブソンコーヒー）」

上小出とアーツ前橋内、２店舗あります。
以前アーツ前橋に美術展を見に行ったついでにアーツ前橋店に寄ったらコーヒーが衝撃的な美味しさだったので、今回は上小出店に行ってみました。

上小出店は１７号沿いの松屋と同じ敷地にあります。
モスバーガーの向かいくらいですね。


建物からしてお洒落です。
内装も木のぬくもりが伝わってくる感じで素敵なのです


スペシャリティコーヒーは４種類のコーヒー豆から選べます。
そしてフレンチプレスで入れてくれます。
量がたっぷりなのも嬉しい
だいたいカップ２杯分です。


こちらのコーヒーの特徴は一言で言うと「フルーティー」。
苦みが少なく、軽い感じの口当たりです。
でも酸味がきついわけでもなく・・・。
とにかく他では飲めないようなコーヒーの味なんです。
苦みの強いコーヒーよりあっさりしたコーヒーの方が好みの私には正に大ヒット
近くにあったらかなりの頻度で通ってしまいそうです。
（前橋は遠い・・・）


こちらは「ホワイトチョコの焼き菓子」という名のケーキ。
このケーキがまたフルーティーなコーヒーによく合うんです。
苦いコーヒーにがつんと甘いケーキではなく、フルーティーなコーヒーに口当たりの良いケーキといった感じ。
口当たりが良過ぎていくらでも食べられそうで危険です
コーヒーとケーキのマリアージュをよく考えられてるなぁ。

幸せな時間でした
またお邪魔します。