上田で有名なお蕎麦屋さん「草笛」。
夏限定らしいメニューがあったので、頼んでみました。
塩レモン蕎麦
蕎麦にレモンってどんな感じだろうと思ったのですが、これが思った以上に合う!!
レモンの酸味が強すぎず、蕎麦の香りがしっかりします。
出汁も塩レモン蕎麦専用のあっさり味。
蕎麦も出汁も美味しいから成り立メニューなんだろうなぁ。
デザートにレモンゼリーが付くのも嬉しいです。
ところで、上田でお蕎麦を食べると、どの店も大盛りでびっくりするのですが、こちらのお店では普通盛りが350グラムなのだそうです。
いちばん多い中盛りだと800グラムもあるのだとか。
私には小盛りがちょうどよいです。
こちらは以前普通盛りで頼んだくるみ蕎麦。
美味しかったから完食だったけど、お腹いっぱいになりました。
くるみペーストの味は癖になります。
夏限定らしいメニューがあったので、頼んでみました。
塩レモン蕎麦
蕎麦にレモンってどんな感じだろうと思ったのですが、これが思った以上に合う!!
レモンの酸味が強すぎず、蕎麦の香りがしっかりします。
出汁も塩レモン蕎麦専用のあっさり味。
蕎麦も出汁も美味しいから成り立メニューなんだろうなぁ。
デザートにレモンゼリーが付くのも嬉しいです。
ところで、上田でお蕎麦を食べると、どの店も大盛りでびっくりするのですが、こちらのお店では普通盛りが350グラムなのだそうです。
いちばん多い中盛りだと800グラムもあるのだとか。
私には小盛りがちょうどよいです。
こちらは以前普通盛りで頼んだくるみ蕎麦。
美味しかったから完食だったけど、お腹いっぱいになりました。
くるみペーストの味は癖になります。