リュ・プランシパル（上里町）

ご近所の洋菓子屋さん「リュ・プランシパル」のブールドネージュ。
スノーボールクッキーです。
このクッキーがお気に入りでよく買っていたのですが、しばらく見かけなかったんですよね。
で、今日行ってみたら復活していたので即購入。
このクッキー、甘さとかほろほろ感とか本当に絶妙なんですよね。
よかった。また出会えて。