卒業とサクラ🌸

うちのお嬢様が義務教育終了されました😌

卒業おめでとう㊗️

３年前息子と写真撮ったのにあの人はどこ行ったんでしょう？

まだ高校卒業は先のようです（笑）

そう私前日髪の毛をピンクにしました。

40のくせに調子乗ってると思います🤣

30年ぶりに前髪あります😳

写真は加工されてます✨✨

んで卒業式のあとばーちゃんに寿司を奢ってもらいました。

私は調子に乗ってビール自腹で飲みました🍺

天気良いのに午後から暇なので

突然燻製

久しぶりにしたのです。今回はいもうと2人も参加して賑わいの燻製🤣

風が強くて強めの加熱してたら、2回ボヤ🔥でました。なのでずっと外で番してたら私が燻製になりすげー燻製くさい（笑）

出来上がり2200円で4家族分できたよー

酒を呼ぶ🍺

翌日合格発表🌸

この中に娘の番号あったよーおめでとう🎊

夜またやってきた牡蠣半額🦪

白髪ネギを大量に刻み

また適当に調味料合わせて

ネギに絡ませ

茹でた牡蠣にあえていく。

しめて2.6キロ

半額の牡蠣2300円にネギ300円で三家族で牡蠣キムチ食べ放題🤣

わたしってなんでこんな料理美味んだろと自画自賛（笑）

ホワイトデーに酒のつまみをもらったんだけど、焼き鳥も連れて行ってもらった（笑）

久しぶりの焼き鳥😆

ビールのあとデカいサワー4杯飲んだ挙句自宅でも飲み過ぎた（笑）

ていうか秋吉って予約できないのね…私は扇屋の方が好きだけど☺️バリテバが大好きなのだ😆

牡蠣を愛す🦪

インスタでみた牡蠣キムチ🦪

作ってみたくて牡蠣安くなるのを待っていた🤭

牡蠣大好き。

生食用で作れるけどあんまりお目にかからないしね…

てことでやってきた加熱用生牡蠣おつとめ品10p

調味料はプルコギのタレをベースに

唐辛子…コチュジャン、豆板醤、佐藤に胡麻油を適当に入れて自分好みの味👅

加熱用なので縮まないように、片栗粉つけて5分加熱

即冷ます

水分拭き取る

大量の白髪ネギと青ネギを和えて

牡蠣に纏わせる🦪

私天才だと思う（笑）

インスタで見たのを適当に作ってみた（調味料なんて何入ってたか知らんけど自宅にあるもので）

甘辛で無限に食えるしなんならネギの時点で激うま🥰

またある日やってきた加熱用生牡蠣おつとめ品。

これは毎年やるから

佃煮

美味しいけどミジンコみたいに縮む😑

今後は牡蠣キムチ一択でもいいかなー🤣🤣

生牡蠣食いたいなー…という今日この頃🤭

バレンタインチョコ

毎年の恒例ですが

会社にドンて置いてくるチョコは生チョコ

材料費千円

ドン

これで半分くらいかな。

簡単でいいよね❤️

毎年それとは別に何か作るんだけど

今年はガナッシュサンドクッキーにしたよ❤️

ガナッシュ作る

生チョコプラスバター🧈

30,000カロリーあるねこれ🤣

生チョコと違ってこちらは計らないあかん。

この怪しいブツ（笑）

クッキー生地です。

5センチ四方にするの難しい。

コツを掴んだ時にはもう終わり（笑）

ガナッシュをこの厚みにして綺麗に切り出すのが難しい（笑）

でもめっちゃ美味しくできた❤️

こちらはイチゴのタルト🍓

これは妹が作成。映えている🤩

生チョコと、ガナッシュクッキーサンドを今年のバレンタインに🍫

余談ですが、先日お土産で買ったやつ

これマジうまい🌰

貧乏と息子

お久しぶりです。

先週映画行って風邪貰った🤣

鼻がダラダラ垂れてくるし🤧

喉イガイガするし😭

天気は悪いし☔️

山に行けない1月でしたわ😱

てことで平日は

また同じ大好きルノンに寄って

大好き岩盤浴で昼間から酒を飲み

夜もみかん向いて焼酎に漬けて

(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

そんな私の可愛い息子は成人年齢に達したのに高校1年してます。

あんた名前こういちに変えれば？と私にイヤミを言われてもへこたれません🤣


という前向きな男で

未だに弁護士は諦めて司法書士になろうかなと

私自分で言うのもアレですが自己肯定感めっちゃ高いんですけど、息子には勝てないなって思います😌

因みに娘は自己肯定感低すぎてこれまた心配。

両方私が産んだし

両方残念なおっさんの子なのに…どーしてこんなに違いが😂

さて貧乏人が美味しいものを食べようとすると飛騨に行くのもありですが

今回は大阪屋参戦

怖かったー

これゲットしたけど

カゴに入れてたハンバーグとチーズチキンダッカルビ大がカゴから盗まれました。

大阪屋怖い😱

あそこは戦場です😱

午後から家庭教師の先生が子連れでいらっしゃるのでお子さま連れて太閤山ランドへ

この子これ気に入りすぎて15分乗ってそれからおままごとでこの馬に餌やってました。ずっと。お父さんも馬の餌買うの好きだったはず🤗血は争えない😌

日曜日。

映画観て一緒に風邪ひいたので今日も大人しく😅

好日山荘冷やかして

マルート

めっちゃ久しぶりでした。

前食べそびれた牛タン食べたよ😋

牛タン煮込みと牡蠣土手鍋シェア🍲

温まった😌

娘に頭の糖分持って帰ってきたのに

彼女は糖分使用してませんでした😑

マルートでゲットした激安牛タン

久しぶりに真面目に作るわ

でっかいよー

赤ワイン1本入れてやったわ

てことでコトコトコトコト

煮込みまくりました。

完成❤️

こちら2パックで700円のローストビーフ

かなり霜降り😋

本日良い買い物をした❤️

貧乏は工夫次第だぜ😋

山に行けなくて……

天気がわるーーーい😭

悪いので山に行けないこと3回

18日☔️

仕方ない岩盤浴へ

もちろん戸出のルノンに寄って🍞🥐🥖

娘に数学教えてくれてる母に物納😆

なんと岩盤浴片方しか稼働してなくてお風呂とセットで980円❤️

このまま片方だけでいい気がする😝

レモンサワー飲んでその後4時間岩盤浴にひきこもりました👍🏼

土曜日雨なので休み変更で仕事。

空前絶後に忙しいのでちょうど良かったとも言う😑

日曜日雨なので

お昼はインド🇮🇳初め

カジャーナでインドカレー食べました😋

今日もいちばん辛いカレーを食べていい汗をかいた😝

私はチキンペッパーマサラのスーパーカシミール🔥🔥🔥🔥🔥

奥に見えてるのはマトンジャルピアジ中辛

インドって満腹すぎて

夜21時半になってもお腹すきません🤣

そして久しぶりの映画はこれ

東野圭吾は全て映画館でみます。

これを数日前たまたま読了した人と行ったのでオチ知ってるから面白くなかったと思うわ……ごめんよ💦

私の感想はと言うともともと映画化するようなタイプの作品ではなく30年経ってる訳で……

若いキャストで観客動員してる感じ。

演技も若く、やっぱり東野圭吾なら湯川教授か加賀恭一郎みたいな重厚な作品がいいですよねー。

重岡大毅はかっこいいなと思いました。はい。

さて火曜日も休みだけど天気悪いよね……

蔵王行きたい……あーどーしよーどこ行けばいいんやーー😱