松江出張２日目

疲れていたのに
昨日も遅くまで起きていたにもかかわらず
熟睡できず…

どうやら枕が高かったせいらしい。

で、６時半には目が覚めた。
仕事の時にこんなに早起きするのは珍しい。

で、どぉするか…

ここは大好きなパンを朝ごはんに食べよう

てことで、携帯で検索。

松江はけっこうパン屋さんあるみたいだけど
早くから営業している店は少ない。
そして日曜がお休みのとこが多い
なんてことだ？

その中でも７時半から営業しているお店を発見

早速行ってみた。

空（クウ）



開いとる開いとる

天然酵母でパンを作っているらしい（後で聞いた）。





ここもおいしそうなパンがいっぱいだ。
種類が多くて悩むなぁ。

３点購入

カフェは10時からのようで、そこで食べることは
できなかった。

雨降ってるし
しょうがないんで車の中で食べることに…

宍道湖もこの通り



風景楽しむどころじゃない

さてパンを食べよぉ！！

ハムマヨ



拡大



既に冷たい…
焦げ目とかうまいことついとって
マヨネーズがくどくなくて
温かかったらかなりおいしそう。
あ～オーブンで温めたい！

チーズケーキパン



拡大



ココア入りのパンの上にレアチーズ
上を少しこがしてある
苦味、酸味、甘味のハーモニー


バナナパン



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バナナが生地に練り込んである
一口目ではわからんかったけど
二口目くらいで「あ～っ、はいはい」って感じ
小さくて味わう間もなくなくなってしまった

全体的にコストパフォーマンスの高いパンが
多いように思った。

どうやら人気店らしく、昼間はかなりの
人が店内（けっこう狭い）にいて、
大変混雑するらしい。

ま、朝一は全然だったけど

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空（クウ）

松江市袖師町10-11
0852-21-4134

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はい、また仕事


～中略～（いつもながら…）


帰路




帰宅


いつもブログにコメントをくれるDr.Yoshikoと
旦那（副院長）に大阪土産を届けに行った。

そしたら、

Dr.Yoshikoが今日大江ノ郷自然牧場に行ったらしく
逆にお土産をたくさんくれた。


物々交換


なんだか海老で鯛を釣った感じで申し訳ない。


ばびろんのお土産
・榎坂マドレーヌかえで　２個

　　↓↓↑↑

Dr.Yoshikoのお土産
・COCOシュークリーム
・釜だしパイシュー
・天美卵
・桃

明らかに釣り合いとれてないっす

すんません

またどっか行ったら何か仕入れてきやす。




で、早速いただいた天美卵を使ってみよぉ。



自然の中で伸び伸び育った鶏達が産んだ卵。
味も濃厚らしい。

炊きたてご飯に乗っけてみた。



豪快に混ぜ混ぜして口の中へ。

ん～うまい。
けど、ふつうかも？
飯の量に対して卵の量が少なかったのかも…。

まずは天美卵の卵かけご飯を食べきる。


で、スーパーの卵を使って卵かけご飯。
そしたらやっぱ違うわぁ。

スーパーの卵味薄っ！

そんなに食通でない自分でもわかるくらいなんで
けっこう差があるのかもしれんなぁ。

ごちそうさまでした～。


シューと桃のレポートはまた後日…