富士山登山の旅090822（富士宮でお昼ご飯編）

～８月23日のこと～




お風呂に入ってサッパリしたら

次はお腹を満たす番です



昨日観光した富士宮へ移動


以前富士宮に住んでいたことのある

取引先の方に教えていただいていたお店へ



富士宮と言えば



そうです



「富士宮焼きそば」ですよね！！




その中でもおいしいと評判のお店のようです

場所はすごくわかりにくいです

住宅街の中って感じ…

でも駐車場はかなり広いです（12：28）




ゆぐち



お店の前にはテントがはってあります



ちょうどお昼時とあって行列…

空は晴れて気温も上昇

暑い暑い

でもここまで来たら食べてみたいので並びました。

焼きそばなら回転率も高そうだし

…

……

………

なかなか進みません



やっと中に入り



お店の中に入ってからも列…



カウンターの前に大きな鉄板があり

ちょっとイカツイお兄さんが

黙々としかしテキパキと

次々焼きそばを作っています

すごい手さばきで、材料、調味料の分量も

手が覚えているといった感じです

職人ですねぇ

若い子（バイト君？）の不慣れな動きに

キレぎみでちょっと怖い…



食べてる人からメニューを借りました。

焼きそばメニューの中で赤文字で書いてあるのが

２点ありました。

ニンニク焼きそばとホルモン焼きそばです。

他もおいしそうだなぁなどと迷いながら…

かなり待って順番が回ってきました。

１時間たってます…




カウンター席に座り

注文票に注文品を自分で書きます




ニンニク焼きそばに惹かれたんですが

明日は仕事なんでちょっと…と思い

ホルモン焼きそばにしました

鳥取市民だからじゃないですよ…



で、作る行程をじっくり見てたら

ニンニクたっぷり絞ってる～

そうなんだ？

ホルそばにもニンニク入るんですね

まぁおいしいの食べたいからいいや




そしてきました


ホルモン焼きそば（卵をトッピング）



どぉですかこの色艶



量もけっこうありますよぉ

大盛にしなくて良かった～

そして味も噂通りおいしいっ

ソースがニンニクがきいていて

ホルモンもジューシー

あ～～～これなら毎日でもいけそう

（焼肉の締めじゃなくてもぉ！）

そばはいい固さに蒸されてます

ただ切れて短いのもあるので

つまみにくかったりもします…

これはしょうがないですね



いいとこ教えていただきました

Nさんありがとうございます

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ゆぐち

11:00～13:00 17:00～21:00
月曜・第２火曜お休み
0544-58-4092
静岡県富士宮市万野原新田4032-3

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