和スイーツって癒されます。

こんばんは。
ついでにスイーツも食べました。
ゼリエースの寒天、ブルーベリー、バニラアイス、きな粉、黒蜜。
味のバランスがちょうどいいです。

見た目のためにグレープフルーツを加えましたが、
和スイーツって癒されます。

ふろふき大根&肉みそinグレープフルーツ！

こんばんは。
今日の夕ごはんは、
ふろふき大根の肉みそinグレープフルーツと
野菜のコンソメオリーブ油炒めです。
ゆず味噌を探したのですが無いので、白味噌をベースに
鶏そぼろとグレープフルーツを加えたソースで食べます。
野菜炒めはオリーブ油で炒めて、コンソメの素で味付けました。

バラバラでも美味しいけど、混ぜても美味しかったっす。

朝ごはんは軽めのお好み焼きで。

おはようございます。
今日の朝ごはんは、お好み焼き。
とは言っても朝なので、軽めにしたよ。

昨日、白玉団子を作って残った分と、
ミックス野菜と油揚げが具になります。
あとは卵2個と小麦粉を適当に合わせて、
コンソメ入れたベースと混ぜて焼くだけです。

わりと味をつけといて小麦粉少なめで、
ソース・マヨネーズを飾り程度の方が軽くて、
オイラは食べやすいです。

今日も元気にがんばっていきます。