から揚げはずるい、美味いに決まってる！

こんばんは。
今日の夕ごはんは、
油淋鶏風から揚げなのだ。
竜田揚げ的に作っているので、
塩コショウして軽く小麦粉はたいて
揚げました。

から揚げはずるい。
美味いに決まってる。

ワカコ酒の言うとおり。
美味しく食べて、今日も元気です。
ゆっくり休んで、明日もガンバロー！

ナスかぼチャンプル？作ってみました。

おはようございます。
今日の朝ごはんは、ナスかぼチャンプルです。
ゴーヤチャンプルっぽい事をナスとカボチャでやってみました。

カボチャは固いので、スライスしたし、小さめに切ったよ。
ナスとハムを入れて、軽くコンソメの素で味付け。
オリーブ油で炒めたよ。
卵2個を麺つゆで軽く味付けして、スクランブルすれば完成。

ざっくりした説明ですが、だいたいこんな感じっす。
簡単で美味しいので、よかったら試してくださいね。
今日も元気にがんばっていきます。